El Comité de Educación y Recursos Humanos trabaja con los representantes de recursos humanos de los miembros de la PRHTA en temas como salarios, beneficios y la más reciente legislación laboral. El Comité crea programas para mejorar el profesionalismo en la fuerza laboral de la industria del turismo, particularmente mediante la organización de seminarios y a través de su relación con instituciones educativas.

 

Los proyectos del Comité incluyen, entre otros:

 

La mayoría de los seminarios y certificaciones se ofrecen a los miembros libre de o a muy bajo costo.

 

 

 

Este taller de veinte horas, dividido en dos jornadas y media, se creó para promover destrezas sobresalientes de servicio al cliente entre los proveedores de servicio en la industria de hospitalidad en Puerto Rico. Esto, a su vez, contribuye de manera positiva tanto al progreso de un individuo, como al posicionamiento de la Isla como un destino de bienvenida de clase mundial.

 

 

 

Ofrece las herramientas y destrezas básicas a proveedores de servicio en la industria de alimentos y bebidas, incluyendo a bartenders. Los asistentes aprenden las características del servicio de calidad, identifican las necesidades del cliente, y aprenden los diversos estilos del servicio, menú y elaboración de vinos. Hace también hincapié en la importancia de la conexión entre el camarero y la cocina.